こんにちは。
昨日までは暑かったですねー。
今日は風が強くて、少し涼しいかな。
先日から、「ぶどうスムージー」の販売を始めました。
最初は、牛乳を使っていたのですが、ぶどうとの相性などから低脂肪乳か無調整豆乳が良いことが分かりました~。ぶどうの品種によって、どちらを使うか決まっています。
試行錯誤した結果、たどり着きました。
こちらは、紅富士という品種です。この品種だと、無調整豆乳が相性バッチリ!!
昨日は、なんと5杯も売れました~(*^▽^*)
来年の販売に向けて、もう少し特徴を出せないかと考え中。
今年、飲めなかった方は、来年是非、飲んでみてね~。
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